INGREDIENTES:
1 ´xícara de óleo ou azeite
1 cebola bem picadinha
3 dentes de alho amassado
Amaciante industrial
Sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARO
Lambuze a carne e em seguida salpique os demais ingredientes deixando a carne descansar por no mínimo 2 horas na geladeira"baixo".
Prático e serve para todos os tipos de carne branca ou vermelha.