Erva-cidreira
01/08/2011 14:13
Inglês:Lemon Grass
Seu distinto aroma de limão não é detectado até que se a corte. É muito confundida com melissa por terem o mesmo sabor e perfume.
Usos: sopas, marinados, ovos, compotas de frutas, pratos com peixe, frutos-do-mar e frango.